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红薯的吃法大全简单的做法(红薯怎么吃最简单做法)

guduadmin1016天前

伊川鸦岭红薯做法?

用料:红薯30g、鲜橙半个、开水2汤匙

做法:

1、将红薯带皮蒸熟,取中间的部份。

2、红薯肉放在茶滤勺中,用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水,捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中,用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥弃掉滤勺中的粗纤维。

3、用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml),将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中搅匀。

4、若汁中有微量果肉,可用消毒过的滤勺滤一下。

5、做好的糊糊,应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜。

主料:红薯3个,750克

辅料:面粉80克,水80克

调料:白糖20克,食用油适量

做法: 

1.准备好食材,红薯洗净。

2.红薯用削皮刀去皮。

3.切厚片再切丁,尽量一致,不要太大或者太小。

4.红薯丁放大碗中,放入白糖

5.放入普通中筋面粉。

6.加水搅匀,面粉不宜过多或者过少,使每个红薯丁都裹上面糊即可。

7.锅中放油面窝勺子一起放入加热,没有面窝勺子用炒菜铲子代替。

8.勺子上铺满红薯丁,红薯丁尽量挨的紧凑些,不然炸的时候会散。

9.油温6成热放锅中炸。

10.刚开始先不要动红薯饼,红薯饼炸至定型后用筷子稍微撬一下就脱离勺子,炸至两面金黄熟透。

11.捞出吸油纸吸取油分即可享用了

白心红薯做法?

食材用料

白心红薯一个,保鲜膜适量

做法步骤:

1/7 白心红薯削皮洗净

2/7 切长条

3/7 整齐均匀放置盘里盖上保鲜膜

4/7 放入微波炉煮至红薯条熟透(差不多5分钟)

5/7 将煮熟的红薯条去掉保鲜膜

6/7 将去掉保鲜膜的红薯条再次放入微波炉里叮三分钟烤出水份

7/7 煮好的白心红薯条,简单美味

最先需要把白心红薯切割成块预留,随后将稻米洗干净放进锅中,另外也要在这其中放进适当的水,以后我们就可以根据熬粥的方式来开展熬料了。

直到稻米彻底熬成粥以后,我们再挑选把事前切完的地瓜放进煮好的粥中,此刻就可以再次刚开始煮了,直到我们发觉地瓜彻底熟透以后。此刻就可以刚开始吃完。

煮熟红薯怎么做好吃,煮熟红薯的吃法?

      煮红薯熟了以后,再凉两个多月,让它自然蒸发掉大部分水分,这时吃才最好吃。

      此时的红薯,糖分增加了一倍,而且吃起来还韧劲十足,特有嚼劲,尤其是红瓤的红薯,更甜,更韧。

1、原料:熟红薯500克、杏干100克、糯米粉100克、芝麻子2勺、淀粉一勺、盐20克、砂糖两勺。

2、红薯切成1cm厚的轮状,去皮,水洗,蒸至变柔软,放入18cm深的锅中,加上小麦粉、淀粉、盐、牛乳一点一点地加入,搅成清腻的糊状,分成10等分做皮。

3、杏干切成小碎块状,与芝麻粉、淀粉一起加入混匀后分成10等分,作馅。

4、荞麦粉、糯米粉各100克,混合揉成面团,压模蒸熟。

5、将粉用皮包馅入170度油中炸至黄褐色。

6、炒芝麻,在研钵中研碎,加入砂糖,做成芝麻糖。

7、盘子底部铺一层芝麻糖,盛上红薯饼,上面再撒上一层芝麻糖即成。

可以做成油煎红薯饼,很好吃的

做法:

 1,把红薯蒸熟或者煮熟,去皮,捣烂(我用的擀面杖)。

2,葱切碎,加入少量盐,加入等量或少一些的面粉,用温水和面,加入葡萄干(这个加进去很好吃的,是我改良的)。

3,面活好以后,揉成小团,擀面杖做成手掌大小的饼(注意加些干面粉不要粘在一起)。

4,用平底锅加油,注意火不要太大,把饼煎至两面金黄即可。

 

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