鸡蛋玉米粒的做法大全（鸡蛋玉米粒的做法大全家常）
玉米粒的神仙吃法？
玉未粒可以炸玉米花(老玉米)小时候的味道，嫩玉粒可以和虾仁青豆一起炒菜吃，很嫩很鲜很好吃，总之来讲很多种吃法，看自己怎么选择。
答:在上海的菜市场里，每个菜摊都买生玉米粒，玉米粒可以炒肉各种肉吃，也可以用肉配胡罗卜，菜豆角，都切成小碎碎和玉米粒一起做菜吃，这道菜又能当菜吃，还能拌面炸酱可好吃了。
靠前 种做法：咸蛋黄炸玉米粒
食材准备：咸蛋黄、甜玉米、玉米淀粉、油
咸蛋黄炸玉米粒的做法：
靠前 步：首先要挑选一个新鲜的比较嫩的甜玉米
第二步：将玉米粒剥开，让入开水中煮熟，捞出沥干水分，蛋黄蒸熟后剁碎，越碎越好
第三步：玉米淀粉加入玉米粒中，尽量都裹住玉米粒
第四步：热油锅，然后将玉米粒放入锅里稍微炸一下，捞出沥干油
第五步：另起一个不粘锅，倒入适量油(不需要倒太多油)，倒入咸蛋黄碎，翻炒至冒泡泡，然后加入炸好的玉米粒，翻拌将咸蛋黄与其混合均匀即可出锅
第二种做法：松仁玉米
食材准备：冷冻甜玉米粒，冷冻青豆，胡萝卜，小黄瓜，松仁，小葱;盐，糖，水淀粉适量，食用油1大勺
松仁玉米的做法：
靠前 步：将冷冻的甜玉米粒和青豆冲凉水解冻，沥干水分备用;
第二步：胡萝卜切小丁，黄瓜切小丁，小葱切葱花;
第三步：将松仁放入锅中，不加油，小火慢焙至松仁颜色金黄，盛出摊开放凉备用;
第四步：起炒锅，热锅后加入1大勺食用油，爆香葱花，再加入胡萝卜丁翻炒片刻;
第五步：下入玉米粒和青豆粒，翻炒片刻后，加入少许清水，烧1、2分钟;
第六步：加入黄瓜丁、盐、糖，翻炒均匀;用少许水淀粉，略勾芡;加入焙熟的松仁，关火，翻炒均匀，即可。
鸡蛋玉米团的做法？
、食材准备：罐装玉米1罐、鸡蛋1个、枸杞子少许、煮熟青豆、刀豆丁，鸡汤块1块；
2、把水烧开，把鸡汤块放入熔化，然后把玉米粒和枸杞子放入烧开；
3、加少许盐调味，小火再烧15分钟；
4、把1勺淀粉加些水调成水淀粉，可以略稀一些，然后把水淀粉倒入汤里勾芡；
5、把鸡蛋打散，倒入羹里迅速搅开，加上青豆、刀豆丁点缀即可。
