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陕西米脂(陕西米脂出了哪个美女)

guduadmin38天前

凉面怎么做好吃,陕西米脂凉面的家常做法?

食材

普通面粉500克(就是平时家里蒸馒头的那种),酵母1克,胡萝卜,黄瓜,豆芽,熟花生适量

做法

1:500克面粉中一点点加入冷水揉到偏硬的面团,然后醒面30分钟。

2:醒好地面放入一盆冷水中,揉洗面团,就像洗衣服一样,中间换了3遍水洗,搓到面团的大小几乎不变,出来的面筋是黄色的。

3:把面筋揉进1克酵母发酵30分钟,然后上锅蒸20分钟。蒸好的面筋切成小块!

4:洗出来的面浆静止沉淀2小时以上,倒出上面的清水。

5:烤盘上刷上一层油,倒入适量面浆摇匀,锅中水煮开后盖上锅盖中大火蒸1分钟。然后放入冷水中冷却后撕下凉皮。然后重复此步骤。

6:调料酱汁:生抽2大勺,陈醋4大勺,白糖3茶匙,盐1/4茶匙,麻油半大勺,3瓣蒜泥,芝麻酱1大勺,清水3大勺,油泼辣子4大勺。

7:我用了4张24*18厘米凉皮,加上上面的调料酱汁,再加焯水的豆芽,切丝的胡萝卜和黄瓜,熟花生米,香菜,面筋拌匀。

陕西岳姓的由来?

岳姓在中国众多姓氏中,虽说不是一个大姓,但岳姓是一个有着悠久历史的姓氏。传说岳姓为尧舜部落首领四岳的后代。据《姓苑》中记载,岳氏的望族出自于山阳。中国古代历史上称山阳的地方有两处。汉景帝中元六年,即公元前144年,将梁国分置山阳国, 不久,汉武帝建元年间,既公元前140至公元前135年间,将山阳国改为山阳郡,相当于今山东省微山湖周围地区。另外,东晋义熙年间,即公元405年至418年间,将广陵郡分置为山阳郡,治所在山阳,即今江苏省淮安市,辖境相当于今江苏省清江和淮安一带。千百年来,随着历史的不断发展,岳氏后代们不断繁衍壮大,子孙遍布各地,并逐渐形成众多的支派。

在浙江省桐乡市濮院镇,现聚居着一支岳氏后裔,根据浙江省嘉兴博物馆珍藏的6卷《岳氏宗谱》和《金陀祠事录》等文献资料记载,聚居在濮院镇的岳氏后裔是抗金将领、民族英雄岳飞的后代。

帝尧时,设有官名为“四岳”,是负责管理四方诸侯部落的首领。古时,人们十分崇拜山岳,因此把首领称为“岳”。四岳又称太岳、越伯,无一不是尊称。帝尧的四岳,是炎帝神农氏的子孙,岳氏就是这四岳的后人,为纪念身居此官的荣耀而改的,称为岳氏。四岳曾成功得推荐了禹舜为帝!

 

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