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藕饼怎么做好吃又简单(藕饼怎么做好吃又简单视频教程大全)

guduadmin1120天前

鸡蛋罐饼怎么做好吃?

食材明细 面粉适量 鸡蛋一个 咸鲜口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 失败的灌鸡蛋饼的做法步骤

1 面粉加入适量的水,搅拌均匀后,揉成面团

2 分成两个大小差不多的面团,擀平擀薄,在中间涂上色拉油,边缘不涂

3 平底锅加热,直接把饼放进去

4 煎至两面都发黄

5 筷子挑开一个洞

6 本想从洞中把鸡蛋液灌进去,但是没灌好,失败了呢

7 鸡蛋液流出来,也就让它煎熟吧,涂上一层烤肉酱

8 看这两个剂子,因为边缘不小心涂上油了,所以两片粘合不起来

9 只能在一片涂上蛋液,煎至蛋液凝固即可

10 这一个呢,想挑开个洞,结果却把整张饼都戳破了

11 把剩余的蛋液倒入锅中,然后放上已经戳破的饼

12 这样蛋液就很好地吸附在饼上了

雪花怎么做好吃又简单

将干辣椒切细碎,雪菜切碎,大蒜拍扁剁碎,接着起锅加油烧热,下蒜末和辣椒碎,小火炒香,炒香后放入肉末,小火炒至转色,再加入少许食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,小火翻炒均匀,然后倒入雪花,大火翻炒3分钟,淋入少许清水,盖上锅盖焖煮3分钟,揭盖后再次翻炒均匀即可出锅!

以下是一种简单又好吃的雪花做法:

所需材料:

- 鸡蛋:2个

- 面粉:适量

- 牛奶:适量

- 细砂糖:适量

- 食用油:适量

步骤:

1. 将鸡蛋打入一个碗中,加入适量的细砂糖(根据个人口味可自行调整甜度),搅拌均匀至糖溶解。

2. 慢慢加入面粉,同时不断搅拌,直到面糊变得光滑而稠密。

3. 在面糊中逐渐加入适量的牛奶,搅拌均匀。加牛奶的量可以根据自己喜欢的口感来决定,一般来说,加入与面粉相等的牛奶量即可。

4. 取一个平底锅,放入适量的食用油,将油加热至适中温度。

5. 将适量的面糊用勺子舀起,轻轻倒入锅中,摊成圆形薄饼。

6. 当底面变成金黄色并且上面开始结块时,用铲子将薄饼翻面煎炸,煎至两面均呈金黄色。

7. 煎炸完成后,用铲子将雪花饼取出,放在纸巾上吸去多余的油份。

8. 可以将煎好的雪花饼撒上适量的细砂糖进行装饰,也可以加入一些水果、果酱等作为配料。

9. 将雪花饼稍微冷却后即可食用。

这是一种简单又美味的雪花做法,您可以根据个人口味和喜好进行调整,加入自己喜欢的配料和调料,制作出更加丰富多样的雪花。祝您成功!

雪花不能做吃的,一做就融化了。

青萝卜丝饼怎么做的又简单又好吃?

用料

面粉 600g,

食用油 适量,

青萝卜 1个,

大葱 适量

小葱 3根,

盐、五香粉、糖、蚝油、生抽,发酵粉各适量

步骤 1

温水化开发酵粉,发酵粉按其包装上要求加入,水温不能高,倒入面粉中,加入一点点糖和一点点油混合,揉成光滑的面团。面团要软一点,可以在开始时少量加水,成型后将手打湿,再揉面团,多重复几次,这样面团软软的,也不会因为水加多了而要加入面粉。将揉好的面团放在35左右的温度下,大概1到2个小时发好。面团两倍大,按压无反弹,里面成蜂窝状即为发好。

步骤 2

发面的同时准备馅。萝卜擦丝,不能太细,加入盐腌十分钟,然后洗后将萝卜拧干放在大碗里,里面加入碎大葱,一小勺蚝油,两小勺生抽,少量五香粉。切小葱,少量姜末,热锅烧油,将小葱和姜末倒入,浇入萝卜上面,然后拌匀。

步骤 3

将发好的面团揉成6个小剂子,将1个小剂子揉成圆形的小面团,压平,用擀面杖将小饼子边缘擀薄,然后加入适量馅放在小饼子中间,沿着边缘收紧,像包包子一样,一定要捏住!不然容易漏馅。然后拿擀面杖轻轻压平,或者用手按压。然后拿手轻轻均匀按压成圆圆的饼。

步骤 4

将电饼铛两面刷油,把饼放在电饼铛里面,烙几分钟,再翻面烙几分钟。香喷喷的萝卜饼出锅了。

青萝卜擦丝,加面加水,变成糊糊那种,加盐,加调味料,用油煎饼

 

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