生菜团（生菜团的做法大全）

团生菜好吃做法？

团生菜可以用来做凉拌、炒菜等多种菜肴，以下是其中一种团生菜的好吃做法：将团生菜洗净后用开水焯烫，捞出放入冷水中过凉。

然后将蒜末、姜丝、辣椒丝、盐、糖、醋、生抽、香油等调料拌匀成酱汁。

最后将拌好的酱汁倒入团生菜中，搅拌均匀即可。这道菜色香味美，营养价值高，特别适合夏季食用。

主料

团生菜适量

辅料

蒜碎适量

配料

蚝油适量

蒜香蚝油生菜的做法步骤

1.团生菜洗干净，用手撕成大块。

2.大蒜切片备用。

3.锅中放油爆香蒜片，把蒜捞出。

4.倒入生菜块翻炒。

5.加入蚝油。

6.快速翻炒均匀即可。

的做法，凉拌生菜怎么做好吃，凉拌生菜的家常做法？

食材：生菜（团叶）250克，

调料：芝麻酱10克，甜面酱10克，味精2克，盐3克，白皮大蒜5克，辣椒油5克

做法

1.将生菜摘去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，用刀切成3.5厘米长段；

2.大蒜切末；

3.把麻酱加少许盐和适量水搅开；

4.把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀，浇在生菜叶上即成，吃时拌匀。

原料：生菜、食用油、小葱、独头蒜、干辣椒、食盐、生抽、香醋。

做法步骤：



第1步、准备生菜1颗洗净。



第2步、放入锅中烧水焯烫（加盐加食用油可使生菜焯烫后翠绿）。



第3步、碗中放入蒜蓉葱丝和干辣椒丝，再加入食盐。



第4步、淋上热油。



第5步、加入生抽。



第6步、加入香醋搅拌均匀。



第7步、将酱汁浇在生菜上即可。

主料

人生菜

100克

辅料

香油

适量

盐

适量

醋

适量

大蒜

适量

步骤

1.锅中放水

2.然后把洗干净的人生菜放入焯熟

3.取出放入盘中

4.准备大蒜，把它挤碎，直接挤压到盘子里

5.碗中放点盐。

6.加入醋，让盐化开

7.浇到菜上

8.点入香油就完成了

团生菜和生菜区别？

团生菜和生菜是不同的。团生菜和生菜都属于菜类，但它们的生长方式和外观不同。团生菜主要是以紧凑的“球团”形态生长，并且叶子较少，形状较小，口感较脆，而生菜则是以长条形叶子向外生长，叶子较多，形状较大，口感较柔软。团生菜在中国南方地区比较流行，可用于凉拌、热炒、火锅等菜肴，口感爽脆。而生菜则是一种比较常见的沙拉配料，营养丰富，含有多种维生素和矿物质，对身体健康有益。不同种类的菜有不同的营养价值和烹饪方法，我们可以根据自己的喜好和需求选择食用。

米饭团是怎么做的？

材料：米饭，腊肠，胡萝卜，黄瓜（可用青豆代替）。 

调料：寿司专用酱油。

做法

1、米饭蒸好，将腊肠，胡萝卜，黄瓜切小丁，切的小一些，饭团更容易成形。

2、烧锅开水，放入切好的腊肠，胡萝卜丁，煮3分钟左右捞起，如果你用的是青豆，也要煮一下。

3、将米饭及煮好的腊肠，胡萝卜丁，黄瓜丁，加入寿司专用酱油，拌匀用手制成饭团即可。

1：照烧料汁：2勺生抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺蜂蜜，搅拌均匀。

2：米饭+火腿+胡萝卜碎+生菜碎+肉松+1勺生抽+1勺辣椒粉+1勺芝麻+1勺生抽+1勺蚝油混合均匀。

3：拌匀的米饭，包入适量烘焙奶酪芝士碎，捏紧后放入模具中定型。

4：平底锅刷少许油，放入饭团，两面都煎一下，刷上照烧汁，待两面变金黄，表面撒芝麻和海苔即可。

具体做法是:首先准备大米一斤，糯米一斤，香油，盐等食材，将大米和糯米按照2：1的比例混合均匀，加入少许盐和香油，然后用荷叶包起来放蒸隔里面蒸熟，最后捏成团。

1：首先我们做个米饭，大米洗净，放入电饭煲里，加入清水，按柴火饭键即可。

2：剩米饭➕芝麻海苔碎➕火腿粒➕胡萝卜粒➕生菜碎混合均匀

3：将米饭捏成椭圆形的饭团，培根表面摆上芝士片，再放入饭团卷起来裹紧

4：海苔剪成长条，再将饭团卷起来

谷满天生菜豆腐汤做法？

主料：生菜（团叶）100克

辅料：豆腐(南)11克 火腿10克 鸡汤约500克

调料：猪油（炼制）50克， 盐3克， 味精2克 ，葱汁5克 ，姜汁5克， 胡椒粉2克， 白醋1克

制作方法：

1. 把嫩生菜叶洗净，控净水，切成3厘米长段；

2. 豆腐切成4厘米长、宽2.5厘米、厚1.5厘米的长方块；

3. 火腿切小菱形片；

4. 汤锅放火上，倒入鸡汤、豆腐块，汤沸；

5. 汤沸去浮沫，倒入猪油，再放生菜叶，用筷子搅拌一下；

6. 使菜叶浸入汤中，盖上锅盖，用大火煮几分钟；

7. 再加精盐、味精、葱姜汁、白胡椒粉、白醋，调好口味；

8. 放入火腿小菱形片，即可出锅装入碗内