绍兴美食团购（绍兴美食打卡）
绍兴好吃的美食推荐
如果来绍兴品尝经典菜肴，一定不要错过绍三鲜。绍三鲜主要食材是肉皮、鱼圆和肉圆，像鸡肉、河虾、熟猪肝片、白菜等辅加食材，因每个餐厅在用材上会稍有不同。这道菜荟萃精华食材，色彩鲜艳，滋味尤长，味醇鲜香。
有名的绍兴菜有霉干菜烧肉、醉鸡、醉蟹、醉河虾、清汤越鸡、糟鸡、糟溜虾仁等。其中霉干菜烧肉是绍兴当地最有名的家常菜。另外绍兴的酱制菜肴也小有名气，如酱鸭、酱鹅、酱菜等。
新昌春饼：新昌春饼形如圆月，薄如纸张、白中透黄、略带微咸、酥脆香美。奶油小攀：奶油小攀不仅吃起来绵软清甜，而且营养丰富，深受绍兴当地人们喜欢。
如果吃不习惯，可以去餐厅点上一个霉苋菜梗烧豆腐，也是霉苋菜梗常见的一个吃法。
绍兴特色美食推荐如下：臭豆腐是浙江绍兴的一道名吃，称霸小吃界多年，豆腐炸的外皮金黄酥脆，内里滚烫多汁，带有种很奇妙的香臭味，蘸着甜辣酱去吃，真的是外焦里嫩，口感滑嫩，还带有酱香味，脆香可口，好有层次感。
绍兴美食有哪些绍兴美食攻略
1、奶油小攀 在绍兴市里头有一种舶来的老绍兴小吃，名叫小攀。传统的小攀是用上上屋、鸡蛋、杂粮、水果浆等为选料，用特殊工艺上上屋而成，不加任何添加剂，酥松可口，是一种难得的特色休闲小吃。
2、绍兴美食攻略吃货必去的地方有古越龙山酒楼、寻宝记、孔乙己酒家、老绍兴水饺店、丰乐饭店等。
3、霉干菜焖肉是绍兴最有代表性的特色菜。肥而不腻的五花肉细细炖煮下口感酥酥的，一碗菜上桌，肉汁里混合着霉干菜特有的香气扑鼻而来，口味大开。霉干菜焖肉几乎每家酒店都能制作，以绍兴饭店制作的为最好。
4、靠前 种小吃就是酒酿圆子了，它是绍兴著名的甜点之一，由于酒酿圆子口感丰富，营养价值高，因此在当地非常受欢迎。
5、臭豆腐是绍兴非常有名的特色风味小吃，很多食客品尝以后欲罢不能。正宗绍兴臭豆腐制作时必不可少的是霉苋菜梗汁，这是臭豆腐的臭源。
6、绍兴传统食品特产类有：绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆、乳腐、香糕、母子酱油、豆酥糖、辉白茶叶、梁湖水磨年糕、贡瓜、陈酿香糟、崧厦霉千张、上虞角竹、平水珠茶。
绍兴市区好吃的饭店
绍兴美食攻略吃货必去的地方有古越龙山酒楼、寻宝记、孔乙己酒家、老绍兴水饺店、丰乐饭店等。
以下是一些在绍兴比较受欢迎的饭店：兰香馆：位于绍兴市越城区鲁迅路，以传统绍兴菜为主，环境优雅，菜品精致，味道鲜美，是绍兴市内比较有名的高档餐厅之一。
第二家餐厅是“小南国”，这是一家以江浙菜为主的餐厅。在这里，您可以品尝到正宗的绍兴本帮菜，如黄鱼干、油爆虾、糖醋鲤鱼等菜品都尝过来经典绍兴家常美食。这里的菜品做法独特，味道鲜美，而且价格也非常实惠。
宴楼 宴楼位于绍兴市中心的解放南路，是一家以粤菜和本帮菜为主的高档餐厅。虽然价格不菲，但是宴楼的菜品绝对物超所值。特别推荐它的红烧肉和寿司，口感极佳。
绍兴美食攻略吃货必去的地方
1、靠前 ：老街小吃绍兴古城的老街处处洋溢着浓郁的历史文化气息，这里的小吃也格外具有特色。比如横店电影城对面的马鞍饺子，上夹香菜下浸鱼露的绍兴小吃“绝艳锅贴”以及位于揭阳门边上的醉虾等等，都值得您一试。
2、仓桥直街是位于绍兴越城区的古街区，许多清末民初建筑，它的特色小吃都藏在了巷子里。绍兴臭豆腐闻着臭吃着香，外皮脆香，里面松软。绍兴的旅游景点 鲁迅故里沈园景区，由鲁迅故里和沈园两大景区组成。
3、靠前 家推荐是位于绍兴市上虞区联东U谷内的大鱼海棠。这里的菜品以海鲜为主，新鲜的材料与严谨的烹饪工艺，令人一尝难忘。店内的布置也别具一格，让人倍感舒适。推荐点：鲍鱼海胆饭、芝士_龙虾、清蒸小黄鱼等。
4、农校食堂里面有很多绍兴特色小点，味道很不错，酱香味浓郁，菜的分量也不少，比较有名的是他家的绍三鲜，这家店算是比较接地气的，有兴趣的可以去试试。
5、比如说，绍兴的传统特色小吃“酒鬼肉”、“熏鱼”、“油墩子”等都可以在这里找到。而且，在鲁迅街也可以品尝到外地美食，比如说，云南的过桥米线、江西的豆腐脑等等，让人流连忘返。
柯桥有什么好吃的
柯桥区美食有梅干菜、油炸臭豆腐、奶油小攀、醩鸡、茴香豆等。梅干菜：即乌干菜，是绍兴一种价廉物美的传统副食品，也是绍兴的著名特产。绍兴梅干菜油光乌黑、香味醇厚，耐贮藏。
首先是位于柯桥市区的“水韵餐厅”。这家餐厅装修精美，氛围温馨，菜品种类繁多，总体口感不错。尤其是其招牌菜“黄心石榴柚”，是一道口感丰富、色彩鲜艳的创意菜品，非常受欢迎。其次是位于柯桥市区的“聚福轩酒楼”。
除了工业之外，柯桥也有不少好吃的绍兴土菜馆，接下来就为大家介绍几家口碑不错的。靠前 家是“绍兴一品香”，这是一家很有特色的老字号，它的招牌菜是“红烧肉”和“红烧鳜鱼”。
柯桥美食有：王仔小吃：招牌有烤饺，包子，青菜咸菜肉丝汤面，馄饨等。地址：新江新村16幢101；老陈粥铺：招牌有皮蛋瘦肉粥，包子和煎饺。地址： 鉴湖路300号小慧面馆；小胖烤饺：特色是油渣和扎肉。
