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烤箱烤肉(烤箱烤肉烧饼的做法大全)

guduadmin824天前

烤肉烤箱烤多长时间?

烤箱来烤肉的话,正常时间应该是在10到15分钟左右,期间要多次将烤肉进行翻面,以免出现焦糊的现象,而且如果根据肉的品种不一样,也可以增加一些时间

烤箱烤肉多长时间能熟?

正常时间应该是在10到15分钟左右,期间要多次将烤肉进行翻面,以免出现焦糊的现象,而且如果根据肉的品种不一样,也可以增加一些时间。

这要看你用了多少度,烤箱的温度决定了烤的时间。我一般用180度烤30分钟。

烤箱烤肉的做法和腌制方法?

食材清单

羊肉 100g 、 五花肉 100g 、 洋葱 50g 、 生姜 适量 、 盐烤肉酱 5勺 、 生抽 2勺 、 料酒 2勺 、 孜然 2勺 、 辣椒面 适量

烹饪步骤

1.羊肉切成2厘米小块,放洋葱,生抽,孜然,烤肉酱,腌制2小时。(用量都是以上调料的一半,剩下的一半用来腌制五花肉)

2.五花肉切薄片,用剩下的一半各种调料,洋葱腌制2小时。

3.烤盘铺一层锡纸,将腌好的五花肉,羊肉摆在烤盘上。

4.烤箱上下火220度预热10分钟,放入烤肉烤20的分钟,肉翻面再烤5分钟。

5.出锅,喜欢孜然的话可以再撒一些孜然,辣椒面。

6.放孜然,辣椒面的烤肉,香香的

用料:五花肉500g,孜然粉20g,胡椒粉10g,生姜粉10g,老抽10g,盐5g,糖5g,味精10g。

做法:

1.首先把五花肉洗净后放入冰箱稍微冻硬一些,然后切成薄片备用。

2.然后加入适量的生抽,盐,味精,糖和适量的胡椒面。

3.再加入适量的孜然粉和生姜粉,然后搅拌均匀,放入冰箱腌制2到3小时。

4.烤箱预热10分钟,把烤盘铺上锡纸,把肉片均匀的铺上放入烤箱,上下火200度烤20分中。

5.把烤好的肉翻面再烤15分钟。因为烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整。

 

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