水果披萨（水果披萨怎么做可口的披萨）

水果披萨都放什么水果？

水果披萨

适合放葡萄干、菠萝、榴莲、火龙果、芒果、黄桃、香蕉、木瓜、苹果，这几种水果是比较好买的，加热以后吃着不会酸，并且可以加热的水果。常见的有水果披萨就是榴莲披萨和菠萝披萨，搭配浓浓芝士非常的美味。切记每次制作水果，披萨的水果选择不要超过3种，否则很容易串味。

水果披萨商用做法？

11,00:09

牛奶80克、面粉130克、酵母粉1克、盐1克、白糖5克、玉米油5克，先搅拌成面絮，再下手揉成一个光滑的面团，然后擀成饼。

 D 00:228寸披萨盘内刷上一层油，再放入饼皮，先用手整理一下边缘，再用叉子扎满排气孔，盖上保鲜膜醒发至两倍大。

▽00:33

面醒发好以后，在表面挤上沙拉酱涂抹均匀，撒上一层薄薄的芝士碎，放上自己喜欢的水果，最后铺上一层芝士碎。D 00:43烤箱200度上下火，提前预热五分

钟，烤十三分钟左右出炉。

水果披萨的家庭做法？

水果披萨是一种非常受欢迎的新型披萨，它的口感清新、营养丰富。以下是制作水果披萨的具体步骤：

所需材料：

低筋面粉200克，鸡蛋1个，白砂糖30克，植物油30克，水60毫升，淡奶油适量，各种水果适量。

制作步骤：

1. 将低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、植物油、水混合在一起，揉成面团，静置30分钟。

2. 营造出一个均匀平滑的面团稍施油膏，从中央向外推开，推成饼状，这样可以让披萨的实心稍微稠一点，口感会更加鲜嫩润滑。

3. 将面团擀成厚度大约为1厘米的薄片，用叉子将面团在表面上扎一些小孔，防止在烤的时候过多发气。

4. 面皮放在已经预热好了的烤盘中，放入烤箱内，上下火200度，烤10-15分钟左右，至披萨底部变金黄色即可。

5. 然后将淡奶油倒在披萨上，并添加不同种类的水果，比如菠萝、葡萄、草莓、樱桃、蓝莓等，切成小块或者片状。

6. 最后将铺好水果的披萨放入烤箱，上下火180度，烤10分钟左右，这样可以让水果适当烤软，口感更佳。出炉后，撒上少许白砂糖，这样可以增加口感和美感。

温馨提示：

1. 擀面团时，应该把面团擀薄一点，以免烤出来的披萨过于厚重。

2. 切水果时要注意大小和切法，以便披萨呈现出更美观的风味和口感。

3. 披萨的上火要根据实际情况调整烤箱的火候和烤制时间，为了保证烤好的美味，不要让披萨烤焦。

回答如下：材料：

- 披萨饼底

- 西瓜

- 葡萄

- 蓝莓

- 草莓

- 蜂蜜

步骤：

1. 将披萨饼底放在烤盘上，预热烤箱到200度。

2. 将西瓜去皮，去籽，切成小块。

3. 将葡萄、蓝莓、草莓洗净，切成小块。

4. 将西瓜、葡萄、蓝莓、草莓均匀地放在披萨饼底上。

5. 淋上适量的蜂蜜。

6. 放入烤箱中，烤20分钟至金黄色即可。

温馨提示：可以根据个人口味调整水果种类和数量，也可以加入其他配料，如奶油、坚果等。

菠萝水果披萨

【准备食材】：

饼皮：面粉300g、酵母粉3g、温水160g（一般150g以上，根据面粉吸水性调整）

必备：芝士碎适量、番茄酱或者披萨酱适量

菠萝馅，三种方案：

①、纯菠萝馅：菠萝

②、菠萝香蕉馅：菠萝、香蕉

③、菠萝培根馅：菠萝、培根

装饰，可有可无：

豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁

1、准备高筋面粉100克，加糖5克。加盐31克，酵母2克，再加清水60克。

2、搅拌均匀，揉成面团。盖上保鲜膜，醒发15分钟。

3、准备混合水果60克，芒果，火龙果适量。吸干面粉。

4、案板撒少许面粉，面团擀成大圆。

5、用叉子扎上小孔。

6、平底锅倒适量油，放入面囊。小火烙五分钟。

7、撒上适量沙拉酱，用勺子抹匀。

8、再铺满马苏里拉芝士，放上水果块，再铺上芝士。盖上盖子小火

水果披萨是一种美味且营养丰富的甜点，通过每次制作时更换不同的配料，可以制作出多款口感和风味独特的美食。

以下是一种简单的家庭制作水果披萨的做法：

所需材料:

- 披萨皮一张

- 法国奶油芝士约60克

- 沙司酱一汤匙

- 帕尔玛火腿或熏腊肉约3~4片，切成小块

- 新鲜水果任意搭配，例如荔枝、草莓、芒果、香蕉、奇异果等

步骤：

1. 将披萨皮放入预热好的烤箱中，在180度下烤约10-15分钟，直到披萨皮表面变得金黄酥脆即可取出。

2. 在烤好的披萨皮上均匀地涂上一层沙司酱，然后撒上法国奶油芝士碎。

3. 将切好的火腿或腊肉均匀地铺在奶油芝士上，再铺上不同口感和颜色的水果块。

4. 将铺好配料的披萨放进预热好的烤箱里烤制约五分钟，直到芝士完全融化，水果也有些微微焦黄，食用时可以再撒上适量的糖粉或是蜂蜜等调味料，增加甜味。

这样做出来的水果披萨外皮酥脆可口，奶油芝士和水果的搭配美味爽口。此外，如果不喜欢法式芝士味道重的话可以更换其他口感更加适宜的奶油芝士。