陈醋菠菜花生米的做法凉拌视频(陈醋菠菜花生米的做法凉拌视频教程)
陈醋菠菜的正确做法?
菠菜250g
辅料
陈醋适量食盐适量味精适量
步骤1
水煮开,放入菠菜(着急做,忘了照菠菜了,嘿嘿)
步骤2
将煮开的菠菜,捞出控水(菠菜最好拿凉水泡一会)
步骤3
菠菜摊开,倒入适量的陈醋,和东古一品鲜,陈醋可以多放些哦
步骤4
放入少量的,精盐和味素
步骤5
放入事先炸好的花生米
步骤6
搅拌均匀即可食用了,陈醋的味道真是很好
菠菜炝花生米是怎么做的?
1、食材用料:菠菜适量、花生米适量、玉米油,香油适量、盐,陈醋,蒜,生抽 适量。
2、把新鲜菠菜摘好后洗干净,锅里放水烧开,再放入菠菜焯水,焯好后过凉水,然后沥干水切段备用。
3、接着往炒锅加玉米油适量,小火炒花生米。
4、最后把炒好的花生米倒入菠菜中,加入适量盐,陈醋,蒜末,生抽,香油拌匀即可,凉拌菠菜花生就做好了。
植物油25克,食盐8克,香芹2根,花生仁100克,泡椒20个,泡姜1块,自制剁椒1勺,干辣椒8个,花椒1小把,料酒5克,红油20克,香菜1棵,大葱1段,蒜6瓣。
陈醋菠菜花生米怎么做?
食材
菠菜一小把花生米50g食用油一汤匙陈醋两汤匙蒜泥适量盐1g白糖适量味素少许
步骤
1冷锅内加入一汤匙凉油,放入花生米,点火炒,炒至油热,花生米微微变色,关火,继续翻炒20秒,捞出备用。
2菠菜洗净后放入滚开的清水中烫熟,捞出过凉水后挤去水分,切成段。
3炒熟的花生米与切好的菠菜放在一起,加入陈醋,蒜泥,盐,白糖,味素,带上一次性手套抓,抓匀,让菠菜入味,摆盘上桌。
食材清单
菠菜 500g 、 盐 1勺 、 山西陈醋 1茶匙 、 生抽 少许 、 金龙鱼香油 少量 、 花生 一小把 、 自制辣椒油 一小勺 、 鸡精 一点点
烹饪步骤
步骤1
菠菜洗干净,冷水入锅加盐焯水。菠菜蒂洗干净不用摘,不过按照个人喜好,也可摘。
步骤2
菠菜焯好,过凉。
步骤3
攥干水份,加入花生米(我现炸的)。
步骤4
辣椒油、生抽、陈醋、盐、鸡精、香油调汁。
步骤5
把调味汁淋入菠菜和花生米中,拌匀,装盘。
菠菜凉菜做法?
食材明细
菠菜300克、花生米一把、盐1克、酱油5毫升、醋10毫升、花生油适量、干辣椒2个、辣椒面1勺、蒜末适量
菠菜凉菜的做法
1、菠菜摘好,用水清洗干净,然后控干水分,觉得菠菜太长,拌着和吃着时候不太方便可以用刀把菠菜切成两段
2、锅中烧水,水开放入菠菜,焯一下水,焯几秒钟就可以,菠菜烫透就行,然后捞出菠菜,过一下凉水,彻底把菠菜凉透
3、往菠菜里加入准备好的酱油、醋、盐、蒜末和花生米
4、把锅烧热,然后倒入适量的食用油,加入干辣椒和辣椒面,小火炒香,将油烧热
5、将刚刚烧好的热油快速浇在菠菜上,然后用筷子搅拌均匀倒入盘中
菠菜凉拌步骤如下
1、将洗干净的菠菜放到篮子里控干水分备用
2、起锅烧水,冷水将菠菜下锅,并下入少许清油及少许底盐,这样做的目的是使菠菜颜色鲜亮并适量增加底味!
3、菠菜焯水15-30秒即可,不可时间过长,避免影响口感,捞出控干水分
4、控干水的菠菜加入少许盐、鸡精味精、花椒粉胡椒粉、白糖、生抽酱油醋、香油及凉拌红油等!
主料:
菠菜一把
辅料:腐竹1长根
油炸花生米4汤匙
榨菜丁2汤匙
米椒2个
白芝麻1汤匙
蒜2瓣
生抽2茶匙
陈醋1茶匙
白糖半茶匙
盐适量
香油1汤匙
步骤
1· 菠菜摘择净,清洗后,放加盐的沸水锅中煮1-2分钟,拿出后过冷水,这样可以更好保留菠菜的绿色。
2· 腐竹泡软,放开水锅中烫煮3-4分钟,拿出,过冷水,过冷水后的腐竹比较有嚼劲。
3· 菠菜挤干水分,切小段,腐竹也切小段,米椒切圈,榨菜切丁,大蒜切碎末。
4· 所有材料倒入搅拌碗里,
5· 搅拌均匀,美味又简单的凉拌菠菜就做好了
50 陈醋菠菜花生米怎么做?
用料
菠菜250克,花生米50克,葱一段,蒜3瓣,红干尖椒3个,芝麻适量,辣椒面适量,生抽一勺,陈醋两勺,盐适量,鸡精少许,油适量
做法步骤:
1/7 锅中放油,倒入花生米小火炸出备用。
2/7 锅中烧水,把菠菜焯出,过凉水把水份挤干,切成段。
3/7 切葱花和蒜末,红干椒切小段,放入大点的容器里,再撒上芝麻和辣椒面。
4/7 把刚才炒炸花生米的底油烧热,浇在芝麻和辣椒上面爆出香味。
5/7 把切好的菠菜放进去,放入一勺生抽,适量盐,少许鸡精两勺陈醋拌匀。
6/7 最后放进花生米拌匀。
7/7 装盘!
1冷锅内加入一汤匙凉油,放入花生米,点火炒,炒至油热,花生米微微变色,关火,继续翻炒20秒,捞出备用。
2菠菜洗净后放入滚开的清水中烫熟,捞出过凉水后挤去水分,切成段。
3炒熟的花生米与切好的菠菜放在一起,加入陈醋,蒜泥,盐,白糖,味素,带上一次性手套抓,抓匀,让菠菜入味,摆盘上桌。