银耳莲子羹怎么做（银耳莲子羹怎么做又粘稠又好吃）
银耳莲子糯米羹的做法是怎样的？
糯米银耳莲子粥的做法1.糯米洗净，用水浸泡2个小时；莲子洗净，用水浸泡30分钟；银耳用水泡软，洗净，摘除蒂头，撕成小朵，枸杞、大枣洗净备用2.砂锅放水，水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中，大火煮沸后改小火，煮半个小时3.将银耳倒入锅中煮半个小时，再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可
银耳莲子羹莲子什么时候放？
银耳和莲子一起放。莲子在煮之前必须用冷水浸泡至软，一般要泡8个小时以上煮熟后才软糯。
银耳冷水浸泡开后就用手撕碎，清洗开净后换水再继续浸泡，在煮银耳汤时，就用浸泡银耳的水和莲子一起下锅煮，这样煮出来的银耳汤凉凉后才粘稠
莲子最后放，煮银耳莲子羹的步骤如下：
1、把银耳用水慢慢冲洗干净，然后把银耳放到温水里慢慢浸泡半个小时捞出来，再把银耳放到电饭锅里；
2、再把大米和绿豆用水慢慢冲洗干净放到电饭锅里，加入冰糖和清水慢慢煮半个小时。
3、然后再加入清洗好的莲子，在煮半个小时。
这样美味好吃的银耳莲子汤就可以做好了，非常美味好吃，还可以增强饱腹感。
银耳莲子羹可以提前一个晚上煮吗？
答；银耳莲子羹可以提前一个晚上煮吗〔可以〕
主料
银耳50克
辅料
莲子适量
枸杞少许
配料
冰糖适量
做法步骤
1.准备好材料。（银耳和莲子提前浸泡好）
2.银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。
3.莲子洗净，去掉莲心。
4.把银耳和莲子放进砂锅中，并加入适量水。
5.盖上盖子，大火烧开后转小火炖1到1.5小时。
6.1小时后，加入冰糖。
7.再加入枸杞，继续盖起煮10分钟左右。
8.盛碗即可
可以
银耳莲子羹可以提前一个晚上煮，银耳莲子羹如果提前一个晚上煮的话，那么可以煮得比较软嫩，如果说一些牙口不太好的人，那么就可以提前煮一下这个帘子跟这样会让它入口即化，更容易被人体吸收。
